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La Ligue contre le Cancer, des écoles, des entreprises, des collectivités... se bougent pour vous. Découvrez le programme et les conseils beauté !

Soirée de gala caritative "Femmes je vous aime"

 (Vidéo de la Collection printemps-été 2020 - par Printemps)

Soirée présidée par Jean-Luc Chauvin, Président, CCI Métropolitaine Aix Marseille Provence

Soirée de gala caritative

JEUDI 12 MARS 2020 de 19h à 23h -- > REPORTE AU 5 COTOBRE 2020

au Palais de la Bourse
9 La Canebière 13001 Marseille

60€* PAR PERSONNE

Tous les bénéfices de cette manifestation seront reversés au profit de Ma Maison bien-être de la Ligue contre le cancer 13.

Au programme : 

  • GRAND DÉFILÉ DE MODE PRINTEMPS-ÉTÉ 
    FEMME & HOMME
  • COCKTAIL DÎNATOIRE AVEC ATELIERS CULINAIRES
    en présence du Chef Pâtissier Dalloyau
  • DÉGUSTATIONS, ANIMATIONS ET HAPPENING MUSICAUX
    avec la participation de la société Ricard
  • TOMBOLA AVEC DES LOTS PRESTIGIEUX À GAGNER 

 

Avec la complicité : 
bandeau partenaires de la soirée de gala : merci

 

Parking Bourse : rue de la Reine Elisabeth 13001 Marseille
Parking Charles de Gaulle : place du Général Charles de Gaulle 13001 Marseille 

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Modalités de réservation : prochainement

* Prix soumis à la déduction fiscale des impôts 2020

Distribution de repas avec les Resto du Cœur au Stade Orange Vélodrome

Coronavirus : La Ligue contre le Cancer 13 et Les Restos du Cœur distribuent des paniers repas à l’Orange Vélodrome aux personnes touchées par la maladie et rencontrant des difficultés financières passagères suite à la pandémie.

VENDREDI 12 JUIN
A L’ORANGE VELODROME
de 09H30 à 15H00 porte 11 Parvis Ganay

Vsionnez le reportage de cette action conjointe.

Les personnes touchées par le cancer ont dû prendre des précautions sanitaires plus importantes que le reste de la population. Certaines d’entre elles ont vu leurs revenus impactés par ce contexte épidémique. Des difficultés financières passagères peuvent en découler, c’est pourquoi la Ligue contre le Cancer 13, avec l’aide des Restos du Cœur, a mis en place une distribution de paniers repas pour aider les familles affectées.

Les personnes concernées par ce dispositif ont pu se rendre le vendredi 12 Juin de 09h30 à 15h au Stade Vélodrome mise à disposition par l’OM Fondation,  auprès des bénévoles de la Ligue contre le Cancer présents à l’accueil (PORTE 11, Parvis Ganay) pour bénéficier d’un des 200 paniers repas offerts par les Restos du Cœur. 

Les gestes barrières ont été respectés.

Depuis le Début de l’épidémie, La Ligue contre le Cancer accompagne au quotidien les malades et leur famille en leur proposant des remises de masques, Live Facebook sport, sophrologie, diététique, ergothérapie, aides financières aux malades, suivi psychologique et accueil téléphonique. La Ligue reste sur tous les fronts.

Cette action est le fruit d’une collaboration de deux associations à but non-lucratif qui mettent en commun leur savoir-faire pour le bien de tous.

Défi : 30mn d’activité par jour

Nouvelle semaine, on reprend le défi 30mn d’activité par jour !!

Pour vous aider, la ligue 13 vous offre un cours de renforcement musculaire avec Brice
Alors prêts ? Munissez-vous de votre balai pour notre défi sportif de 30 min

J-32 : Déménagement en cours...

J-32 : Déménagement en cours...

Après 30 ans dans ses locaux dans le 9ème arrondissement de Marseille, le siège du Comité 13 de la Ligue contre le Cancer s’implante au cœur du centre-ville avec un nouveau concept La Maison bien-être.

J-32 avant notre installation, la dream team est en pleine action cartons depuis deux semaines.
Nous serons heureux de vous retrouver en Septembre avec nos nombreuses activités et événements au 7 rue Francis Davso 13001 MARSEILLE.

Boulettes risotto safrané à l’encornet chorizo et piquillos mousseux d’aïoli au miel

Boulettes risotto safrané à l’encornet chorizo et piquillos mousseux d’aïoli au miel

Par Dominique Frérard

Cela fait 25 ans que Dominique Frérard domine la cuisine marseillaise du haut de son restaurant perché sur le Vieux-Port. Dominique est un homme de partage, de bienveillance et de transmission. On ne compte plus le nombre de jeunes chefs qu’il a formés. C’est une joie de l’accueillir dans ce livre avec une recette entre terre et mer, une recette gourmande et généreuse à l’image de sa cuisine.

INGRÉDIENTS

Pour le risotto :

  • 250 g de riz rond carnaroli blanchi ‘al dente’
  • 3 échalotes ciselées
  • 2 dl vin blanc sec
  • 200 g de blanc d’encornet
  • 100 g de parmesan
  • 2 dl de crème uht battue ferme
  • 2 g de safran poudre
  • 80 g de chorizo bellota
  • 80 g de poivrons piquillos
  • ¾ l de fond blanc de volaille
  • du persil plat haché
  • sel et poivre
  • du piment d’Espelette
  • de l’huile d’olive

 

Pour la panure : 

  • de la farine
  • 3 œufs
  • de la chapelure de brioche fine

 

PREPARATION

  • Réalisez le risotto, faire suer sans coloration le riz blanchi avec l’huile d’olive, ajoutez les échalotes ciselées, le safran, déglacez avec le vin banc, assaisonnez, mouillez avec le fond de volaille, cuire jusqu’à une cuisson ‘al dente’, ajoutez le parmesan râpé et enfin la crème fraîche battue ferme, réservez.
  • Taillez en brunoise le blanc de seiche et le chorizo bellota.
  • Suez sans coloration la seiche, assaisonnez, ajoutez ensuite le chorizo au dernier moment et une fois refroidi le persil haché.
  • Formez avec la pomme de la main une boule de risotto, et farcir celle-ci avec le mélange seiche /chorizo, et refermez-là avec le risotto, pour former des boulettes régulières de 25/30g.
  • Passez au froid, réalisez une anglaise et panez les boulettes dans une chapelure de brioche fine.
  • Faites frire dans un bain d’huile d’olive, égouttez sur papier absorbant.
  • Servez chaud avec une sauce aïoli au miel au siphon.

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